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セブンイレブンのプレミアム商品で気に入っているシリーズのフリーズドライみそ汁なめこ7.1gを買ってみました。
フリーズドライされたなめこってどうなんだろう?と思いながら、マグカップに入れてお湯を注いで少し混ぜたら出来上がり。あっという間にお湯を吸って元に戻ったなめこやわかめ、ネギが浮いてきました。
なめこ特有のヌルヌル感も残りつつ、乾燥させて歯ごたえもあり食べやすかったです。お湯は自分で調整、好みの濃さにして美味しくいただきました。
ただ、やっぱり生のなめこを入れたお味噌汁とはちょっと違うかな。私はあのヌルヌルした感じがそこまで好きというわけでもないので、ちょうどよかったです。
マグカップ(紙コップもあり)とお湯があれば手軽に食べられて、カップみそ汁よりもずっとゴミも少ないのがフリーズドライみそ汁のいいところですよね。
備蓄用に保存するのに、新たになめこも加えておきたいと思いました。