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セブンイレブンで販売されている「炙りしめさば」を購入しました!最近のコンビニは本格的なおつまみもあるのですね♪
ふたを開けると、思ったよりもしっかりとした量のさばが入っていて、見た瞬間にちょっと得した気分になりました!
表面にはうっすらと炙りの焼き色がついており、いい感じ。
実際に食べてみると、ほんのり炙ったような香りはありますが、さすがに炙りたてのような香ばしさまでは感じられませんでした!
ただし、しめさばとしての味はしっかりしていて、酸味もバランスよくとても食べやすい仕上がりです。
脂の乗りはほどほどで、口に入れるとしっとりとした食感が広がります。
付属のしょうゆとわさびを添えると、味が引き締まってより本格的な味わいになりました。
コンビニでこのクオリティのしめさばが手軽に楽しめるのは嬉しいポイントですね!
おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずとしても十分に満足できる内容でした。
炙りしめさば美味しそうですね。魚は上手に美味しく焼けないので出来合いを買うか、お刺身やお寿司を選んでしまうんですよね。コンビニで手軽にしめさばが買えるのいいですね。しかも炙って焼き目が付いた皮が香ばしそう。しめさばが食べたくなったら覗いてみます。