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豆乳ラーメン!セブンイレブンに「博多一風堂監修豚骨らぁめん」が売っていたので、食べてみました!
博多一風堂が監修しているだけで、一風堂の味を再現しているわけではない味わいでした。
というのも、スープに豆乳が使われているのです!
パッケージにスープの一部に豆乳が使われています。と記載がありますが、思いのほか豆乳感が強かったです!
味のイメージでいうと、豆乳鍋のような感じ。もしかすると、豆乳が苦手な人は美味しく感じないかもしれませんね。
一風堂も久しく行ってないので、本家も今はこのような味わいかもしれませんが、最近食べたラーメンでは唯一無二の味わいでした!
名前を改めるとしたら「豚骨豆乳ラーメン」気になる方は、ぜひご賞味あれ!