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セブンイレブンで見つけた「冷たいまま食べる茶碗蒸し」、まさに暑い季節にぴったりの一品でした!
冷蔵コーナーで手に取った瞬間から、これは間違いないだろうなという直感がありましたが、実際に食べてみてその想像以上の美味しさに驚かされました。
まず、ふるふるとやわらかな茶碗蒸し部分は、だしの風味がしっかりと効いていて、冷たいままでも味がぼやけることなく、旨みが口いっぱいに広がります☺️
上にトッピングされたカニ風味かまぼこやしいたけ、筍がまたいいアクセントで、見た目にも満足感がありますし、食感の違いが楽しいのもポイントです♪
冷たい状態で楽しめるので、食欲が落ちがちな夏場でもさらりと食べられるのが嬉しいところ。
火も使わず、電子レンジも不要という手軽さも魅力的で、忙しい日のおかずやお弁当のプラス一品としても大活躍してくれそうです✨