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ファミリーマートで見つけた「Premium Highlandバナナ」を手に取ってみました。パッケージには“標高800mの高地栽培”とあり、見た目からも普通のバナナとは一味違いそうな雰囲気が漂っています!
熟す前の状態でいただいたのですが、驚いたのはその甘さ。まだ完熟前なのに、口に入れた瞬間、まろやかで濃厚な甘みがしっかりと感じられました。
繊維感も少なく、舌触りはなめらかで、もっちりとした食感も楽しめます。
特に印象的だったのは、香りの上品さとバランスの良い風味。青臭さやエグみは一切なく、自然な甘さがじんわりと広がっていくような感覚で、ちょっとしたご褒美のような一本でした!
完熟を待たずにこの味わいなら、追熟後にはどれほど濃厚になるのかも気になるところ。手軽に買える贅沢バナナとして、またリピートしたいと思いました!