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コリコリがたまらない沖縄ソウルフード!ファミリーマートで買えるミミガーをご紹介。
今回レビューするのは、ファミリーマートで売ってる「コリコリ食感のミミガー」です👏
ミミガーは、沖縄県の代表的な郷土料理のひとつで、豚の耳の皮を加工した食材🐽
「ミミガー」という言葉は沖縄の方言で「耳」そのものの意味で、そのままおつまみで食べるほか、和え物や炒め物、煮物などにも使える万能な食材なんです👍
開封すると、爽やかなレモンのような香りが🥰
こちらの商品はそのままおつまみで食べられるように味付けされていて、塩味がしっかりあって、コリコリ食感と相まってとまらないやめられない♡
添付のからし酢味噌をちょっとつけて食べるのも👍低カロリーでコラーゲンたっぷり、夜のおつまみの優等生でっす🎵
最初聞いたときはー豚の耳だなんてビックリする人もいるかもですが、騙されたと思って一度食べてみてほしいです🫶