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セブンイレブンで購入した「ふかひれスープ」。袋を開けてお湯を注ぐだけで完成する手軽さなのに、見た目からして本格的な中華スープの雰囲気が漂います!
湯気とともに立ち上る香りは鶏白湯と魚介の旨みが混ざり合い、思わずレンゲを取りたくなるような深みのある香りです。
実際に口に含んでみると、フカヒレそのものの存在感は控えめですが、とろみのあるスープと卵のふんわり感がしっかり「ふかひれスープ風」の味わいを再現していて満足感があります。
塩加減もちょうどよく、口当たりがやさしいので最後まで飽きずに飲み干せます。
おかずとしてというよりは、食卓にもう一品欲しいときやランチのお供にぴったりの存在。
カロリーも控えめで、温まる一杯としてはかなり優秀だと思いました。セブンで手軽に買えて、この味わいが楽しめるのはありがたいですね♪