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ミニストップに寄ったのでスープコーナーで備蓄用に良さそうなカップスープをチェック。【MS揚げなすお味噌汁】が美味しそうなので買ってみました。
お値段は、100円(外税)とお手頃な価格。揚げなすのお味噌汁好きなんですけど、自分では作らないのでカップスープは重宝します。
カップを開けると具と調理みその袋が入っていて、カップに入れてお湯を注ぐタイプ。調理みそは生みそなのが嬉しい。
顆粒や粉末よりもやっぱり生みその方が、断然風味や香りや味が違うのですよね。乾燥した揚げなすが入っていて、お湯を注いでかき混ぜたらあっという間に食べられる状態に。
おみそは信州米みそでまろやかでやさしいみそで、万人受けする飲みやすさ。かつおだしと昆布だしがしっかり効いています。
何より揚げなすの風味と味がしっかりと味わえて、ドライフード技術の進歩にびっくりです。揚げてあるからかなすの皮の色も綺麗に残っていて、甘みとコクがより引き出されているように感じました。
わかめとねぎも入っています。カロリーは47kcalと低いので、お弁当にプラスしても問題なし。
災害時の備蓄用にいろいろな味があった方が飽きないと思うので、こちらも候補に入れておこうと思いました。