
ダイソーのおつまみコーナーにある最近のお気に入りの帆立の貝ひも。「上野珍味焼貝ひもバター」をまだ食べたことがなかったので買ってみました。
ダイソーの貝ひも商品で失敗したことが今のところないので、今回買った焼貝ひもバターも期待大。袋を開けると帆立の貝ひもに混ざってバターのほのかな香りがしました。
かけらを一つつまんで食べてみると、ほたての旨味と共にバターの味と香りが相まって洋風な味わいに。ホタテのバター焼きなどの料理もあるので、相性がいいのは知っていたんですけど、干物でも合うんですね。
帆立貝ひもは国産なので、安心して買えるのが嬉しい。経済的にすべてを国産というのは難しいのですけど、できるだけ国産のものを選んで食べるようにしているんですよね。
焼貝ひもは、噛めば噛むほど味が出て美味しくてホタテのいいだしが出て、バターの風味も加わって一袋あっという間でした。
半分以上はそのまま食べて、残りはお好み焼きに入れて美味しくいただきました。。キャベツが安いのと、ひと玉買うと思った以上に量があるので消費するのにお好み焼きは丁度いいんです。
最近ではお好み焼きにはダイソーで買った貝ひもが欠かせなくなったくらい、超お気に入りになってます。ビールやお酒はたまにしか飲まないのですけど、料理用にローリングストックリストに新たに付け加えました。